2010/04/13 (Tue) 07:57:37 自分との戦い

　４月１１日　夜ごはん

　鰤照り焼き
　冬菜・豆腐・焼しいたけ
　カブとトマトのカプレーゼ風
　



実家から米やら酒やら野菜やらが届きました。
日本酒『夢』はワインで言うとボジョレーでしょうか。
この日本酒を飲むべく超和食です。

鰤のタレは適当に調合しました。
冬菜は多分東京ではお目にかかれないかと。
菜の花と小松菜の間くらいの味と食感。美味し。
しいたけ嫌いな彼でも食べられた焼しいたけ。
ジクの部分も焼いて食べました。








カブも実家から届きました。
こぶし程の大きさで葉付き。
他に愛してやまない蕗の薹も届き、蕗味噌を作りました。









徐々にニートにも慣れ、最近はＤＶＤ学習なんぞもしとります。
こんな暇な時こそ、何か資格を取ろうかと。
でも気付くとゲームをしている弱い自分がいる・・・


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基本、自分に優しく。