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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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IMG_1898.JPG 『マドレーヌ』

 時間:30分
 難易度:★☆☆





材料(直径55mmカップ10個分)
ホットケーキミックス 大さじ5
砂糖 大さじ3
溶き卵 1個分(M玉)
溶かしバター 大さじ4
洋酒 大さじ1(ラム・グランマニエ・コアントロー等)


下準備
・オーブンを180度に余熱する。


作り方
1.ボールにホットケーキミックスと砂糖を入れて混ぜる。そこへ溶き卵・溶かしバター・洋酒を入れ、滑らかになるまでぐるぐる混ぜる。
2.1をカップに大さじ1くらいずつ入れ、180度のオーブンで13~15分焼く。

IMG_1899.JPG







作ろう!と思ってから30分で出来ます、誰でも、間違いなく。
だってホットケーキミックスだもん。
計量を全て『大さじ』にしました。
秤がなくても簡単に作れます。
さっくりふんわりなんだけど、まだまだ改良の余地あり。
もうちょっとアレンジして、更にしっとりを目指します。
ちなみに・・・
レーズンをのせましたが、焼いているうちに沈みました・・・


ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
recipe_blog_1.gif



お菓子初心者。



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プロフィール
HN:
ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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