2010/09/24 (Fri) 08:16:12 命日

　９月２１日　夜ごはん

　塩サバソテー　野菜ソース
　茄子のマリネ
　ローズマリーポテト




レシピブログで塩サバコンテストをやっているのを見て、
（私は塩サバモニター当選しませんでしたが・・・涙）
サバ心（？）が再熱。
スーパーで半身８０円の塩サバをゲットし、イメージだけで調理。
トマト・茄子・オクラ・ミックスベジタブルのソース。
サバ埋もれてます・・・








彼はそんなにサバが好きではないはずなのに、
これはとても喜んで食べてました。
生サバより塩サバが好きらしいと言う新事実まで飛び出しました。

焼いた茄子はマリネしただけー。








皮つきのままルクエでチンしたじゃがいもは、
ローズマリーとオリーブオイルで和えてトースターでチンしただけー。










２年前の今日９月２４日、可愛がってくれていた先輩が亡くなりました。
まだ４０歳半ば、ガンを患いながらも仕事を続け、
最終的には別の病気で力尽きました。
今日はその先輩の３周忌と言うことで、
その方が大好きだった大久保の韓国料理店で飲み会です。
その店で飲むと、大体記憶がなくなります。
気をつけます。


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目標は今日中に家に帰り着くこと。