今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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１２月２３日の祝日に先輩ファミリーを我が家にお招きして
１日早いクリスマスパーティーをしました。
私は当日バイトが入っていたので、出来る料理は前日に仕込み、
当日は彼がお掃除して追加でお料理を作って・・・
午後３時（中途半端・・・）パーティースタート。
少し前に買った３段トレーも初お目見え。
メニューはいつもの宴会とかなりかぶってますが・・・
３段トレーは下がカプレーゼ、中はキノコのソテー餃子の皮カップ、
上は前日私が仕込んでおいた鶏ハム。
餃子の皮カップ、結構使えるなー、と改めて実感。
我が家のおもてなしの定番：キッシュはサーモンとほうれん草。
地味なサラダはコールスローとガーリックマッシュポテト。
そして何気に人気だったエビのコーングリッツソテー。
タルタルソースとトマトソースで。
で、カメラを構えていたのは勿論最初だけで・・・汗。
この後私はホステスに徹し（と言うか客人と一緒に飲んだくれ）、
追加のお料理は彼が出しました。
写真はありませんが・・・
タコとじゃがいものトマト煮（前日私が仕込んだもの）
ローストビーフサラダ仕立て
パン（前日焼き）
ラザニア
カラスミのパスタ
チョコレートケーキアイスクリーム添え（ケーキは前日作成）
お酒はシャンパン・白ワイン・赤ワイン・日本酒。
先輩のお嬢様（中２）はずっと緑茶でした。
我が家のダイニングテーブルは定員４名なので、
常に私か彼が立ったまま、と言うおかしなスタイルでしたが
先輩ファミリーには喜んでいただけました。
今度はこちらから先輩宅へおしかけようと思います。
ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ ！
１日早いクリスマスパーティーをしました。
私は当日バイトが入っていたので、出来る料理は前日に仕込み、
当日は彼がお掃除して追加でお料理を作って・・・
午後３時（中途半端・・・）パーティースタート。
少し前に買った３段トレーも初お目見え。
メニューはいつもの宴会とかなりかぶってますが・・・
３段トレーは下がカプレーゼ、中はキノコのソテー餃子の皮カップ、
上は前日私が仕込んでおいた鶏ハム。
餃子の皮カップ、結構使えるなー、と改めて実感。
我が家のおもてなしの定番：キッシュはサーモンとほうれん草。
地味なサラダはコールスローとガーリックマッシュポテト。
そして何気に人気だったエビのコーングリッツソテー。
タルタルソースとトマトソースで。
で、カメラを構えていたのは勿論最初だけで・・・汗。
この後私はホステスに徹し（と言うか客人と一緒に飲んだくれ）、
追加のお料理は彼が出しました。
写真はありませんが・・・
タコとじゃがいものトマト煮（前日私が仕込んだもの）
ローストビーフサラダ仕立て
パン（前日焼き）
ラザニア
カラスミのパスタ
チョコレートケーキアイスクリーム添え（ケーキは前日作成）
お酒はシャンパン・白ワイン・赤ワイン・日本酒。
先輩のお嬢様（中２）はずっと緑茶でした。
我が家のダイニングテーブルは定員４名なので、
常に私か彼が立ったまま、と言うおかしなスタイルでしたが
先輩ファミリーには喜んでいただけました。
今度はこちらから先輩宅へおしかけようと思います。
ランキング参加中。
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Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ ！
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メリクリ❤
三段トレイ。
これ超いいね～！
ここにケーキのせてケーキバイキングしたい❤むふ❤
ってか。
ramさんとこピグ無事？
どういう訳か、この度アメーバの退会トラブルに巻き込まれ、全くログインのできない状態になってしまいました。
あたしのブログ・・・大丈夫なんだろうか。
これ超いいね～！
ここにケーキのせてケーキバイキングしたい❤むふ❤
ってか。
ramさんとこピグ無事？
どういう訳か、この度アメーバの退会トラブルに巻き込まれ、全くログインのできない状態になってしまいました。
あたしのブログ・・・大丈夫なんだろうか。
ご訪問ありがとうございます。
この３段トレイ、小さいんですが安かったし買って良かったです。
るぅさん家ならこれより大きいヤツでも良さそうですね。
ケーキのせてバイキング・・・あっという間になくなりそう。笑。
ウチのピグは全然大丈夫です。
でもブログが更新されていたようなので・・・大丈夫そうですね。
ピグ、会員数が増えるにつれて、トラブル増えましたね。
動きも超ニブイ・・・
るぅさん家ならこれより大きいヤツでも良さそうですね。
ケーキのせてバイキング・・・あっという間になくなりそう。笑。
ウチのピグは全然大丈夫です。
でもブログが更新されていたようなので・・・大丈夫そうですね。
ピグ、会員数が増えるにつれて、トラブル増えましたね。
動きも超ニブイ・・・
ご訪問ありがとうございます。
ラザニアは・・・青の洞窟ベースですから。笑。
青の洞窟ベースに野菜や茹で卵足してます。
そのまま食べるより更にボリューミィー。
次回はちゃんと撮影するよう頑張ります。
青の洞窟ベースに野菜や茹で卵足してます。
そのまま食べるより更にボリューミィー。
次回はちゃんと撮影するよう頑張ります。
無題
メリークリスマ～ス、でした～☆
いやあ、お仕事の合間にパーティの準備なんて
えらい！あたしゃ、人を招く勇気はないです。
料理の腕もないし、掃除する気力はもっとないし（笑）
すっとこも（ちらっ）・・・なさそうだし。
あの３段、スイーツじゃないのがramさんちって感じ。マカロンとか乗ってそうだけど・・・。
でもケーキも作ったんだね！
えびのソテー、見た目にもとても
美味しそうです☆
食べてみた～い。
いやあ、お仕事の合間にパーティの準備なんて
えらい！あたしゃ、人を招く勇気はないです。
料理の腕もないし、掃除する気力はもっとないし（笑）
すっとこも（ちらっ）・・・なさそうだし。
あの３段、スイーツじゃないのがramさんちって感じ。マカロンとか乗ってそうだけど・・・。
でもケーキも作ったんだね！
えびのソテー、見た目にもとても
美味しそうです☆
食べてみた～い。
ご訪問ありがとうございます。
年々クリスマスへの執着が薄れていきます。
サンタも来ないしねー。
３段トレー、結構前に買ったんですが、なかなか出番がなくて。
ようやく登板となりましたー。
スイーツを盛るなんて全く考えていませんでした。
前菜とかパンとか・・・そんなイメージで買いました。笑。
エビのソテー、珍しく彼ひとりでエビの下処理してました。
やれば出来るんじゃーん。
サンタも来ないしねー。
３段トレー、結構前に買ったんですが、なかなか出番がなくて。
ようやく登板となりましたー。
スイーツを盛るなんて全く考えていませんでした。
前菜とかパンとか・・・そんなイメージで買いました。笑。
エビのソテー、珍しく彼ひとりでエビの下処理してました。
やれば出来るんじゃーん。
無題
ramさん、こんにちは☆
わぁ～、たくさん作りましたね！しかも全部
美味しそうです～。
ramさんのキッシュが食べられるだなんて、
先輩ご家族が羨ましいです♪
３段トレイ、アフタヌーンティーでも活躍し
ますね！
チョコレートケーキ、拝見したかったです♪
わぁ～、たくさん作りましたね！しかも全部
美味しそうです～。
ramさんのキッシュが食べられるだなんて、
先輩ご家族が羨ましいです♪
３段トレイ、アフタヌーンティーでも活躍し
ますね！
チョコレートケーキ、拝見したかったです♪
ご訪問ありがとうございます。
キッシュ、いまいち味が決まってなかったんです・・・
残ったのでお持ち帰りしていただきました。（無理矢理に。）
３段トレイ、ようやく使うことが出来て満足です。
次回はスイーツを・・・のせないなー、きっと。笑。
チョコレートケーキはパウンドで焼きました。
いつも通り甘さ控えめの私らしいケーキでした。汗。
残ったのでお持ち帰りしていただきました。（無理矢理に。）
３段トレイ、ようやく使うことが出来て満足です。
次回はスイーツを・・・のせないなー、きっと。笑。
チョコレートケーキはパウンドで焼きました。
いつも通り甘さ控えめの私らしいケーキでした。汗。
無題
わぁ～ ramさん どれも美味しそうですね！
前日仕込み品がいっぱいで 段取り上手です～
手が込んでいてどのお料理も喜ばれたことでしょうね＊＾＾＊
ガーリックマッシュポテトがとても気になりました～♪
お疲れ様でした～
前日仕込み品がいっぱいで 段取り上手です～
手が込んでいてどのお料理も喜ばれたことでしょうね＊＾＾＊
ガーリックマッシュポテトがとても気になりました～♪
お疲れ様でした～
ご訪問ありがとうございます。
当日は絶対に何も出来ないことがわかっていたので、
前日仕込みました。当日は彼にお任せです。
ガーリックマッシュポテトは普通のマッシュポテトに
ガーリックハウダー入れただけです。笑。
ガーリック好き＆芋好きならば絶対に好きな味。
お肉やお魚の付け合わせにもオススメです。
前日仕込みました。当日は彼にお任せです。
ガーリックマッシュポテトは普通のマッシュポテトに
ガーリックハウダー入れただけです。笑。
ガーリック好き＆芋好きならば絶対に好きな味。
お肉やお魚の付け合わせにもオススメです。
こんばんは～
昨日は、応援のみですみません！
ramさ～ん、三段トレー、とっても素敵ですね♪
これで、アフタヌーティーも楽しめそう！！！
全部、好みのお料理ですよ～
とっても美味しそう～
シェフ&執事、御苦労さまでした！！！
今年は、たくさんの応援&励ましのコメント頂き、とっても感謝してま～す！
明日で、年内のブログは終わらせて頂く予定ですが、来月、また帰国後、どうかよろしくお願いしま～す☆
ramさ～ん、三段トレー、とっても素敵ですね♪
これで、アフタヌーティーも楽しめそう！！！
全部、好みのお料理ですよ～
とっても美味しそう～
シェフ&執事、御苦労さまでした！！！
今年は、たくさんの応援&励ましのコメント頂き、とっても感謝してま～す！
明日で、年内のブログは終わらせて頂く予定ですが、来月、また帰国後、どうかよろしくお願いしま～す☆
ご訪問ありがとうございます。
３段トレー、購入してから出番がなかったのですが
ようやく登場の機会を得られました。
ハワイ旅行、たっぷり楽しんでいらしてください。
来年もまたよろしくお願いします m(_ _)m
ようやく登場の機会を得られました。
ハワイ旅行、たっぷり楽しんでいらしてください。
来年もまたよろしくお願いします m(_ _)m
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プロフィール
ＨＮ：
ram
性別：
女性
趣味：
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介：
東京都内でダーリンと２人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。
写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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