今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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最近、パン捏ねはフードプロセッサーにお任せしてます。
モニターでいただいたフープロの野菜を刻む普通のカッターで
簡単にパン捏ねが出来ちゃうことを発見。
で、昨日パンを焼いてみました。
ちょ、ちょ、ちょっと良い感じじゃないですか？（←興奮状態）
ハードパンは切り込みの数や形によって名前が違うらしいですが
これは一体何と呼んだら良いのか・・・
長さは２５ｃｍくらいでクープは１本。
でもでもでもでも（←興奮状態）結構メリッと開いたし。
エッジも何となく立ってるし。（あくまで何となくだけど。）
で、他の方のブログで良く見る縦に切って気泡を確認、みたいなことを
してみようかと思いましたが、その後どうやって食べるかを考えると
縦に切るのは何となく踏ん切りがつかず、普通に切ってみました。
おお！小さいながらも何となく気泡が！！
たまーにこういうミラクルがあるから、パン焼きって楽しいんだな♪
ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
私にしては上出来。
モニターでいただいたフープロの野菜を刻む普通のカッターで
簡単にパン捏ねが出来ちゃうことを発見。
で、昨日パンを焼いてみました。
ちょ、ちょ、ちょっと良い感じじゃないですか？（←興奮状態）
ハードパンは切り込みの数や形によって名前が違うらしいですが
これは一体何と呼んだら良いのか・・・
長さは２５ｃｍくらいでクープは１本。
でもでもでもでも（←興奮状態）結構メリッと開いたし。
エッジも何となく立ってるし。（あくまで何となくだけど。）
で、他の方のブログで良く見る縦に切って気泡を確認、みたいなことを
してみようかと思いましたが、その後どうやって食べるかを考えると
縦に切るのは何となく踏ん切りがつかず、普通に切ってみました。
おお！小さいながらも何となく気泡が！！
たまーにこういうミラクルがあるから、パン焼きって楽しいんだな♪
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酔った勢いでぽちっとお願いします。
私にしては上出来。
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美味しそう！
ramさん、こんにちは～
うわぁ～、とって焼き上がりがバッチリですね♪
とっても美味しそう！！！
まだまだ、怖くて焼かずにいます...
ピザはたまに食べてますが～ハハハ...
どんな風にすると、フランスパンが焼けるのか、いまいちで...
あ～、食べたいっ！！！
フランスパンだと、色々と食べれて良いですよね♪
美味しそう～♪
うわぁ～、とって焼き上がりがバッチリですね♪
とっても美味しそう！！！
まだまだ、怖くて焼かずにいます...
ピザはたまに食べてますが～ハハハ...
どんな風にすると、フランスパンが焼けるのか、いまいちで...
あ～、食べたいっ！！！
フランスパンだと、色々と食べれて良いですよね♪
美味しそう～♪
ご訪問ありがとうございます。
超ミラクルな感じで上手く焼けましたー♪
ホント、私にしては上出来過ぎです。
フランスパン、準強力粉を使うと簡単にそれっぽくなりますが
強力粉と薄力粉を混ぜても良いみたいですよねー。
私もパン初心者なので、良く分かりませんが・・・汗。
私はピザを丸く成形するのがすんごい苦手です。
ゆかりんさんにピザのコツを教えていただきたいです。
ホント、私にしては上出来過ぎです。
フランスパン、準強力粉を使うと簡単にそれっぽくなりますが
強力粉と薄力粉を混ぜても良いみたいですよねー。
私もパン初心者なので、良く分かりませんが・・・汗。
私はピザを丸く成形するのがすんごい苦手です。
ゆかりんさんにピザのコツを教えていただきたいです。
無題
ramさん、こんにちは☆
わぁ～きれいです～！！
大成功ですね☆
エッジが凄いですよ～。
しかもブラウンさんのフープロですよね？
私も作れるっていうことでしょうか？（笑）
気泡も入っていますね～☆
横からカットの時はバゲットサンドにしています。
顎がちょっとダルくなりますけど（笑）
麻雀、国士無双ですか！？
怖くて一緒にできません（笑）
わぁ～きれいです～！！
大成功ですね☆
エッジが凄いですよ～。
しかもブラウンさんのフープロですよね？
私も作れるっていうことでしょうか？（笑）
気泡も入っていますね～☆
横からカットの時はバゲットサンドにしています。
顎がちょっとダルくなりますけど（笑）
麻雀、国士無双ですか！？
怖くて一緒にできません（笑）
ご訪問ありがとうございます。
こんなにクープが開いてエッジも立ったのは初めてです。
ホント、超嬉しい♪小躍りです。笑。
そうです、ブラウンのフープロです！
私はドライイーストなので、ぬるま湯にイースト溶かしておいて、
粉だけで１０秒くらい先ず回して、そのあとイースト入りのぬるま湯入れて
２０秒くらい回した後に一度上下ひっくり返して再度２０秒。
これだけです。でも意外とちゃんと捏ねられてるんですよ。
パンプロのみっちゃんさんには邪道かも知れませんが・・・笑。
国士無双・・・所詮パソコンですから。笑。
機会があれば是非一緒に雀卓囲みましょう♪
ホント、超嬉しい♪小躍りです。笑。
そうです、ブラウンのフープロです！
私はドライイーストなので、ぬるま湯にイースト溶かしておいて、
粉だけで１０秒くらい先ず回して、そのあとイースト入りのぬるま湯入れて
２０秒くらい回した後に一度上下ひっくり返して再度２０秒。
これだけです。でも意外とちゃんと捏ねられてるんですよ。
パンプロのみっちゃんさんには邪道かも知れませんが・・・笑。
国士無双・・・所詮パソコンですから。笑。
機会があれば是非一緒に雀卓囲みましょう♪
ご訪問ありがとうございます。
オーブン買い替えて良かった！！！とマジで思いました。笑。
間違いなくオーブンパワーだと思います、このクープは。
次も上手く焼ければ良いんですけどねー。
ささっちさん、パン教室には今も行ってるんですか？
私もやっぱりパン教室行きたいなー、と思ってるんですが
新しい仕事が始まったら、なかなか日程が合わなくて。泣。
是非ささっちさんが習ったことを私にも教えてくださいー。
間違いなくオーブンパワーだと思います、このクープは。
次も上手く焼ければ良いんですけどねー。
ささっちさん、パン教室には今も行ってるんですか？
私もやっぱりパン教室行きたいなー、と思ってるんですが
新しい仕事が始まったら、なかなか日程が合わなくて。泣。
是非ささっちさんが習ったことを私にも教えてくださいー。
ご訪問ありがとうございます。
焼き上がりは超興奮状態でしたー。笑。
そして小躍り、動機、めまい・・・（←大丈夫？）
このクープぱっくりは、紛れもなくオーブンパワーだと思います。
フープロで捏ねられるなんて、結構画期的でしょ？
でも・・・かぎちゃん家にはホームベーカリあるじゃん。
捏ねはホームベーカリーがしてくれるじゃん。（←羨ましい。）
フープロ貯金無用では？
あ、でもフープロは他にも使えるけどね。
再来年購入予定なら・・・今から毎月１，０００円貯金、だね。笑。
そして小躍り、動機、めまい・・・（←大丈夫？）
このクープぱっくりは、紛れもなくオーブンパワーだと思います。
フープロで捏ねられるなんて、結構画期的でしょ？
でも・・・かぎちゃん家にはホームベーカリあるじゃん。
捏ねはホームベーカリーがしてくれるじゃん。（←羨ましい。）
フープロ貯金無用では？
あ、でもフープロは他にも使えるけどね。
再来年購入予定なら・・・今から毎月１，０００円貯金、だね。笑。
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プロフィール
ＨＮ：
ram
性別：
女性
趣味：
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介：
東京都内でダーリンと２人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。
写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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