忍者ブログ
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

f6e23581.JPG 『味噌マヨカジキ&胡瓜のたたき』
 時間:10分
 難易度:★☆☆
 ミニスタッククッカー使用
 電子レンジ600W使用






【上段】 味噌マヨカジキ

材料
カジキ 1切れ
塩・胡椒 少々
◎味噌 小さじ1
◎マヨネーズ 小さじ2
◎みりん 小さじ2
◎白胡麻 適量
酒 小さじ1
万能葱 適量(小口切り)

作り方
1.カジキに塩・胡椒をふり、5分程おく。◎の材料を混ぜ合わせる。
2.カジキを一口大に切り、中皿に並べ、酒をふり、◎をぬる。 レンチン→2段で3分
3.加熱後、万能葱をのせる。
0b944d96.JPG











【下段】 胡瓜のたたき

材料
胡瓜 1本(板ずりして縦に数か所皮をむく)
◎ぽん酢 大さじ1
◎ごま油 小さじ1
◎ラー油 小さじ1
◎糸唐辛子 適量
白胡麻 適量
きざみ海苔 適量

作り方
1.胡瓜は麺棒等でたたき、一口大にして本体に入れる。
2.①に◎を入れて軽く混ぜる。レンチン→2段で3分
3.加熱後、白胡麻ときざみ海苔をふる。
be1c5794.JPG

 









レシピブログのモニターに当選しましたー。
お弁当のおかず作りにぴったりな感じのミニスタッククッカー。
手始めにプチおかずに挑戦。
2段で3分、簡単・楽チン・主婦の友!
そのまま食卓に出してもカワイイので、重宝しそうです。

レシピブログの時短クッキングレシピコンテスト参加中

ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。



組み合わせを考えるのも楽しい♪
PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
おめでと~!
ramさん こんにちは☆
いいなあ~ 私はずれちゃった 残念
思っていた大きさ小ぶり♪それが場所をとらなくて魅力的ですね!
そのまま出してもオサレ~♪
3分ってのも もしかしてあの〇クエさんより
便利なのかしら???
かじき+マヨ味噌 これはいい組み合わせ~
一気に2品 これからのレシピ楽しみにしています

早朝お散歩 気持ちよさそうですね
高尾山も森林浴気持ちいいでしょうね
ささっち 2011/05/25(Wed)18:03:30 編集
ご訪問ありがとうございます。
当選したのは良いですが、なかなかレシピが思いつかなくて。汗。
お弁当に便利だと思うんですが、朝から2品なんて、
絶対にぱぱっと思いつきません・・・
ルクエはそこそこ大きいので、これはちょこっとおかず用ですかね。
〆切りに間に合うようにレシピ考えねば・・・

高尾山へ行くと言う選択肢もあったんですが、結局近所の公園止まり。
この時期の高尾山、絶対気持ち良いですよねー。
途中まではケーブルカー乗っちゃいますが。笑。
【2011/05/26 08:05】
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
[518]  [517]  [516]  [515]  [514]  [513]  [512]  [511]  [510]  [509]  [508
カレンダー
05 2017/06 07
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
プロフィール
HN:
ram
性別:
女性
趣味:
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介:
東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
ブログ内検索
リンク
カウンター
最新コメント
[03/01 アキオ]
[02/28 かぎちゃん]
[02/28 oishippo]
[02/28 ささっち]
[02/25 みっちゃん]
忍者ブログ [PR]