2011/03/04 (Fri) 08:02:16 花粉症

　２月２８日　夜ごはん

　鯖みりん漬け
　冷凍豆腐で炒り豆腐風




地味ですねー。地味。
まぁ派手にする必要もないんですけど。
鯖、本日はみりん漬け。
西京・味噌・みりんがあり、何故だか赤いみりん漬けを購入。
甘しょっぱい味でごはんが進みます。
付け合わせはアスパラのクルミ和えとトマト。








いつぞやの豆腐。
賞味期限が切れそうで慌てて冷凍庫に入れていたものを発掘。
お野菜と一緒に炒り豆腐風（汁だく）にしてみました。
冷凍した豆腐、食べたことありますか？
高野豆腐と油揚げの中間のような感じ。
わざわざやる必要もないとは思いますが、意外とイケます。












続きまして・・・

　３月１日　夜ごはん
　
　ピーマン肉詰め
　カブのサラダ
　ベーグル




ピーマンは小ぶりだったため４個使用。
フライパンで焼いてます。
付け合わせは新じゃがとトマト。
ケチャップ・ソース・粒マスタード・赤ワインビネガーなんかを混ぜた、
超適当即興ソースで召し上がれ。








カブのサラダは皮つきのまま切ってレンチン１分。
オリーブ油・白ワインビネガー・粒マスタードのドレッシングで。
生でも良いですが、ちょっと加熱すると甘味が増すので、
軽く火を通したくらいが好き。








初めて焼いたベーグル。
が、『ごはんが良い』と言われ、彼はごはん付。
ベーグルはビールのつまみとして食べてました。











重度花粉症の彼。
目のかゆみ・鼻詰まり・鼻水・咳と闘っております。
本当に辛そうで、本当に可哀そう。
鼻詰まり→死にたくなる・・・とまで言ってます。
花粉症で死ぬなんて聞いたことないのでやめてください。
それに引き換えこの私。
花粉症じゃないのかな？ただのアレルギー性鼻炎なのかな？
耳鼻科へ行った以降、全く症状がありません。


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追伸。
私事的誕生日記事にて、お祝いコメントありがとうございました。
あらためて御礼申し上げます。
え？歳ですか？？
ご想像にお任せします。
気持ちは若いが精神年齢は高いとよく言われます。