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今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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1週間くらい前に焼いたパン。
初めて使った発酵カゴ!(バヌトンって言う名前らしい。)
そうそう、このシマシマな感じ、憧れだったんだー♪
ba6a593b.JPG








膨らみがいつもより悪かったけど、結構クープ開いた♪
けど・・・クープを深く入れ過ぎたようで、分厚いクラスト。
うーん、なかなかうまくいかないものです。
f3b632d0.JPG










一緒に焼いたパンはシンプルにクルミレーズン。
そのまま食べても美味しいってのが良いです。
f1665ea8.JPG







クルミとレーズンたっぷりでずっしり・・・
でもそれが美味しいのだー。
db1288e7.JPG










今日は彼がお休みなので、オーブンの現物を見に、
近所の電気屋(品揃え激悪)へ行ってみます。
あとひと押し。もうひと押し。



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ついでに洗濯機もいかがですか?
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無題
おぉ!
オーブン、いよいよですね~❤
ramさん家は、何にするんだろうな~。

今のオーブンはホント性能よくて。
ホントよすぎるくらいよくて。
アナログ人間なあたしには使いこなせませんわ。笑

ゆっくり選んでくてくださいなー♪
るぅ 2011/06/08(Wed)11:39:47 編集
ご訪問ありがとうございます。
品薄の電気屋さんで現物を見て来ました。
デカイのね、今のオーブンレンジって。
そして本当に色んな機能が付いていて、驚きの連続。
2段調理って何ー?
同時加熱って何ー?
私も使いこなせる自信がありません。

パンフレット貰って、ネットでも検索して、
更にお客様センターにまで電話して質問して、
それでもまだ決まりません・・・
【2011/06/09 08:04】
シマシマ~
こんにちは ramさん

シマシマがくっきり!クープがパカッと
パンやさんのみたいですね
くるみパンもおいしそうですね~

今日はいいオーブンレンジにめぐり合えると
いいですね♪
ささっち 2011/06/08(Wed)14:11:59 編集
ご訪問ありがとうございます。
このシマシマの為に発酵カゴ買ったようなものですから。
彼に『500円くらい?』と言われましたが・・・
2500円した、なんて口が裂けても言えません。

久しぶりに行った近所の電気屋さん、相変わらず品薄でした。笑。
でも大体のイメージをつかんで、パンフレット貰って帰宅。
メジャー片手に色々検討してますが、大きなものは置けないようです。
悩むー。
【2011/06/09 08:07】
そうだねー
ついでだと、割引多目にしてくれるし(´・з-)(-ε・`)ネー

ポイント使おうよ!
こんなに安く買えるよ!
わーすごい☆

的な( ´艸`)ムププ
かぎちゃん 2011/06/08(Wed)15:25:17 編集
ご訪問ありがとうございます。
ついでだから、と洗濯機も提案してみましたが
『洗濯機はまだ良いよ。』とあっさり否決。
さようでございますかー。

近所の電気屋さんは大手ではないので、どこまで値引きしてくれるか・・・
品薄、客薄、店員さんも『いらっしゃいませ』すら言って来ません。笑。
【2011/06/09 08:08】
無題
あら、あらら~♪

もしかして、今はすでに、目の前に新しいオーブンが
あったりしてぇ~(*^_^*)
garako URL 2011/06/08(Wed)21:33:21 編集
ご訪問ありがとうございます。
むふふー。実はー。
・・・全然決められません!!!
パン焼きを中心に考えると、大き過ぎて置けないことが判明、
妥協しつつ再検討中です。
あと数日は悩むと思います・・・

【2011/06/09 08:14】
無題
いいなーいいなーくるみレーズン!大好き。
毎日オーブンゲットにどんどん近づいていますね!やった〜。いいのがあるといいですねー。
つんつん URL 2011/06/08(Wed)21:45:57 編集
ご訪問ありがとうございます。
私もクルミレーズン大好きなんですよー。
毎日でも良いほど。

パン焼き中心にオーブンを考えると、我が家には大き過ぎて、
置き場所もなく、色々妥協案を探しているところです。
電気やコードの関係もありまして・・・
マンションってこういう時ちょっと不便です。
【2011/06/09 08:17】
こんばんは~
縞縞があるだけで、
よりいっそう美味しそうですね!
クルミパンも、大好きです。
こんな本格的なのを同時に焼けるなんて
スゴイ☆

新しいオーブンの第一号作品が楽しみになってきました~♪


ことさち URL 2011/06/08(Wed)22:57:19 編集
ご訪問ありがとうございます。
このシマシマのためだけに発酵カゴ購入。
腕がないのでねー、道具でなんとかしたいなー、と。笑。

パンを焼くならこれだ!と言うオーブン、我が家には置けません。泣。
まぁどうせ素人だし、毎日パン焼く訳じゃないし、
今のレトロなオーブンでも焼けない訳じゃないし、
と諦めモードに突入してます。
あと数日は悩むと思います。
【2011/06/09 08:20】
おはっよーです♪
お~新オーブン導入もそろそろだね♪

カンパ、カッコよくクープ開いてるなぁ~
バヌトンでシマシマがすごく出てる!!
くるみレーズンもすっごく美味しそう☆
ekko* URL 2011/06/09(Thu)07:40:51 編集
ご訪問ありがとうございます。
オーブン導入への道、かなり険しいです。泣。
パン中心に考えるとオーブン機能で300度は欲しいと思っていたんですが、
理想を叶える石窯オーブン、サイズが大き過ぎて我が家には不向き。
(と言うか置き場所がない・・・)
再検討中です。

初バヌトン、どれだけ粉をふれば良いのか正直悩みました。
こんな感じで良いんですかねー?
適当過ぎて・・・笑。
【2011/06/09 08:27】
無題
ramさん、こんにちは☆

待ってました~、発酵カゴ!
フランス語でバヌトンなんですよね~☆
綺麗に縞模様が出ましたね。
打ち粉が少ないと綺麗に出ないので、多めにして
しまいます。

クルミパンも可愛い♪
ドライフルーツ入りのパン好きです。
それにしても、レンジの置き場所が問題なんですね・・・
みっちゃん 2011/06/09(Thu)09:48:06 編集
ご訪問ありがとうございます。
バヌトンってフランス語なんですね!
(そんなことも知らんのか。笑。)
打ち粉をどれだけふるか悩み、結構ふりました。
こんなんで良かったんですかね?

我が家のレンジ置き場、高さが45cmなんですよ。
なので上10cm空けようとすると高さ35cmのものが限界。
でもそれではイマイチ欲しいと思う商品がなく・・・
まだまだ検討中です。
【2011/06/10 07:44】
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東京都内でダーリンと2人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。

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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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