2011/02/21 (Mon) 07:50:14 やっぱり！

　２月１９日　夜ごはん

　牡蠣のパン粉ソテー





スーパーで牡蠣を買うなんて久しぶり！
と言うのも彼は市販の牡蠣を信用していないので、
牡蠣は店で食べると勝手に決めているらしい。
でも国産の大き目の牡蠣があったので、なんとか同意を得て購入。
（たかが牡蠣を買うくらいで非常に大げさ・・・）
大根おろしでよーく洗って、フライ風に衣を付けて揚げ焼き。
牡蠣の下にはブルーチーズ入りマッシュポテト。
牡蠣、ぷりっとしてて美味しいー。
毎日でもいいわー、牡蠣。











先週撃沈したランチのお店。
昨日彼がホームページを再度確認したところ、
『２月１５日に閉店致しました』と。
行ったのは２月１６日。
どんだけタイミングが悪いの？
って言うかやっぱり閉店しちゃってたのね。
悪い予感は当たるものです。


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飲食業って大変。