今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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仕事の彼を送り出し、二度寝して、グータラしてたらこんな時間・・・
気持ちが悪いとか頭が痛いとかはないけれどもだーるーいー。
肝臓ちゃん、無理させてごめんね。
先日、ローストビーフを作って持ってきてくれたなおちゃんに、
タッパーをお返しするべく、お礼に焼いたビスコッティ。
くるみとレーズンとドライマンゴー入り。
私が作るおやつはどうしても甘さが控えめ過ぎてしまうので、
意識して多めに入れてみました。
分量覚書
薄力粉 ２４０ｇ
強力粉 ８０ｇ
全粒粉 ８０ｇ
砂糖 １００ｇ
塩 小さじ１
ＢＰ 小さじ２
卵＋牛乳 １カップ
グレープシードオイル 大さじ３
多めに作ったので、粉４００ｇ使ってます。
ザクザク感やや控えめの、歯がちょっと不安な人も食べられる仕様。
高級肉のお礼がこんなんで良いのか・・・すみません。
ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
さて、少しは部屋の片付けでもするか。
気持ちが悪いとか頭が痛いとかはないけれどもだーるーいー。
肝臓ちゃん、無理させてごめんね。
先日、ローストビーフを作って持ってきてくれたなおちゃんに、
タッパーをお返しするべく、お礼に焼いたビスコッティ。
くるみとレーズンとドライマンゴー入り。
私が作るおやつはどうしても甘さが控えめ過ぎてしまうので、
意識して多めに入れてみました。
分量覚書
薄力粉 ２４０ｇ
強力粉 ８０ｇ
全粒粉 ８０ｇ
砂糖 １００ｇ
塩 小さじ１
ＢＰ 小さじ２
卵＋牛乳 １カップ
グレープシードオイル 大さじ３
多めに作ったので、粉４００ｇ使ってます。
ザクザク感やや控えめの、歯がちょっと不安な人も食べられる仕様。
高級肉のお礼がこんなんで良いのか・・・すみません。
ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
さて、少しは部屋の片付けでもするか。
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こんばんは
いろんなお粉＆ドライフルーツ配合のビスコッティ、美味しそう♪
お砂糖たっぷりですね～！
疲れを癒すのには最適☆
お友達（？）も
喜ばれたのでは！？
ことさちのあごにも優しそうです☆
飲み会お疲れさまでした～
肝臓さんもお疲れさまでした～
ゆっくり休ませてあげてください！
お砂糖たっぷりですね～！
疲れを癒すのには最適☆
お友達（？）も
喜ばれたのでは！？
ことさちのあごにも優しそうです☆
飲み会お疲れさまでした～
肝臓さんもお疲れさまでした～
ゆっくり休ませてあげてください！
ご訪問ありがとうございます。
いつもお砂糖が少な過ぎて、味がぼやけちゃうんで、
思いきって沢山入れてみましたー。
ちょっと入れ過ぎたかもしれません。８０ｇくらいで良いかも。
ザクザク度がかなり低め、ちょっと固いクッキー？みたいな。
顎にも優しいです、きっと。笑。
結局休肝日なく、肝臓ちゃんもフル活動です。
週に１度の休肝日、こんな簡単なことがなぜできない、私・・・
思いきって沢山入れてみましたー。
ちょっと入れ過ぎたかもしれません。８０ｇくらいで良いかも。
ザクザク度がかなり低め、ちょっと固いクッキー？みたいな。
顎にも優しいです、きっと。笑。
結局休肝日なく、肝臓ちゃんもフル活動です。
週に１度の休肝日、こんな簡単なことがなぜできない、私・・・
こんにちは ramさん
ramさんが２度寝？
やだ～ わたしのグータラうつりましたか？
お身体調子が悪いときは無理なさらないでくださいね
私は無理しない為に休めすぎですけど・・・ね
はい 記念日忘れてました
だいぶ前は思い出したのですけど
直前は忘れてました
思い出したお陰でイタリアンに行けたので
セーフです！
ビスコッティの硬さって調節できるのですね！
硬いものしか食べたことありませんでした
やだ～ わたしのグータラうつりましたか？
お身体調子が悪いときは無理なさらないでくださいね
私は無理しない為に休めすぎですけど・・・ね
はい 記念日忘れてました
だいぶ前は思い出したのですけど
直前は忘れてました
思い出したお陰でイタリアンに行けたので
セーフです！
ビスコッティの硬さって調節できるのですね！
硬いものしか食べたことありませんでした
ご訪問ありがとうございます。
何だかだるくって。まぁ飲み過ぎたんだと思います。
二度寝でスッキリ！午後は多少元気に活動してました。
ご心配ありがとうございます。
結婚記念日でイタリアン、羨ましいです。
ウチはどうするんでしょう・・・多分放置です、このまま。
ビスコッティ、予想外のソフトさでした。
ガリガリさせるには卵の分量かな？と思うんですが・・・
いかんせんお菓子初心者なんで良く分かりませんー。笑。
二度寝でスッキリ！午後は多少元気に活動してました。
ご心配ありがとうございます。
結婚記念日でイタリアン、羨ましいです。
ウチはどうするんでしょう・・・多分放置です、このまま。
ビスコッティ、予想外のソフトさでした。
ガリガリさせるには卵の分量かな？と思うんですが・・・
いかんせんお菓子初心者なんで良く分かりませんー。笑。
無題
ramさん、こんばんは～。
ビスコッティ作ったことないのですが、かなり
焼き時間かかるのでしょうか？
全粒粉入りの生地で、ドライフルーツたっぷり
で美味しそうです。
ラッピングも可愛いですね。
心が込められている感じがします☆
ビスコッティ作ったことないのですが、かなり
焼き時間かかるのでしょうか？
全粒粉入りの生地で、ドライフルーツたっぷり
で美味しそうです。
ラッピングも可愛いですね。
心が込められている感じがします☆
ご訪問ありがとうございます。
ビスコッティ、結構焼いてますね、確かに。
１５分＋１０分＋１０分。
よく考えたらこのご時世にエコじゃなかったかも知れません。汗。
全粒粉好きなんですよー。
ドライフルーツ、いただいたものがあるんですが、全然減らなくて。
なんとなく健康に良さそうな気分になるので、たっぷり入れてます。
１５分＋１０分＋１０分。
よく考えたらこのご時世にエコじゃなかったかも知れません。汗。
全粒粉好きなんですよー。
ドライフルーツ、いただいたものがあるんですが、全然減らなくて。
なんとなく健康に良さそうな気分になるので、たっぷり入れてます。
無題
うわービスコッティ、手作りいいですねえ。コーヒーに浸して食べるのだ好きです。
しかもドライマンゴー入りですか！マンゴー大好き。
だるい時は無理せずごろごろしているのが一番ですね〜。お水一杯飲んで。
しかもドライマンゴー入りですか！マンゴー大好き。
だるい時は無理せずごろごろしているのが一番ですね〜。お水一杯飲んで。
ご訪問ありがとうございます。
ビスコッティ、意外と簡単ですね。私でも作れる♪
コーヒーに浸して食べるの、私も好きです。
ドライフルーツ、そのままだとなかなか食べなくて・・・
たっぷり入れちゃいました。
二度寝して午後からはスッキリ、活動しました。
休肝日を作ろうと只今検討中です。
コーヒーに浸して食べるの、私も好きです。
ドライフルーツ、そのままだとなかなか食べなくて・・・
たっぷり入れちゃいました。
二度寝して午後からはスッキリ、活動しました。
休肝日を作ろうと只今検討中です。
無題
こんばんは！
ビスコッティー作りたいのにまだ経験ないです。
いろいろ中に入りとても美味しそうですね♪
こういうのお返しで貰うと
テンションあがるね！！
肝臓はお酒飲まないのに２度壊したことあります（汗）
ビスコッティー作りたいのにまだ経験ないです。
いろいろ中に入りとても美味しそうですね♪
こういうのお返しで貰うと
テンションあがるね！！
肝臓はお酒飲まないのに２度壊したことあります（汗）
ご訪問ありがとうございます。
お菓子初心者の私でも作れたビスコッティ、
マルクさんなら『ちょちょいのちょい』ですよー。
クルミとドライフルーツは適当に入れたんですが、
もっとたっぷりでも良かったかも、って感じでした。
お酒を飲まない方の肝炎って結構あるみたいですね。
私も１０年程前に劇症肝炎で入院しました。
『生きているのが不思議な数値』と医者に言われましたよー。笑。
マルクさんなら『ちょちょいのちょい』ですよー。
クルミとドライフルーツは適当に入れたんですが、
もっとたっぷりでも良かったかも、って感じでした。
お酒を飲まない方の肝炎って結構あるみたいですね。
私も１０年程前に劇症肝炎で入院しました。
『生きているのが不思議な数値』と医者に言われましたよー。笑。
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プロフィール
ＨＮ：
ram
性別：
女性
趣味：
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介：
東京都内でダーリンと２人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。
写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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