今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。
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新しいオーブンが届いて早１週間。
パンを焼く気配が全くない私に彼が一言。
『パン焼きたくてオーブン買ったんじゃなかった？』
・・・はい・・・そうです・・・おっしゃる通り・・・
そこまで言われたのでは焼かねばならぬ、ってことで
ＮＥＷオーブンで初焼きです。
初焼きはクッペ。（と言っていいのかどうか・・・汗。）
どうよこのクープ。
なかなかの開きっぷりじゃないの？
油分不使用でこの開きっぷり。
開きが甘い子もいますが、それはクープの入れ方に難アリだな。
もっと深くクープ入れても良いんだろうなー。
今まで焼いていたパンより高さもあるような気がする。
これだけぱっくり開いてくれたら満足です。
調子に乗ってもりもりパン焼きに励みたいと思います。
ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
過熱水蒸気って凄い！
パンを焼く気配が全くない私に彼が一言。
『パン焼きたくてオーブン買ったんじゃなかった？』
・・・はい・・・そうです・・・おっしゃる通り・・・
そこまで言われたのでは焼かねばならぬ、ってことで
ＮＥＷオーブンで初焼きです。
初焼きはクッペ。（と言っていいのかどうか・・・汗。）
どうよこのクープ。
なかなかの開きっぷりじゃないの？
油分不使用でこの開きっぷり。
開きが甘い子もいますが、それはクープの入れ方に難アリだな。
もっと深くクープ入れても良いんだろうなー。
今まで焼いていたパンより高さもあるような気がする。
これだけぱっくり開いてくれたら満足です。
調子に乗ってもりもりパン焼きに励みたいと思います。
ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
過熱水蒸気って凄い！
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おいしそ～！
newオーブンいい仕事してくれてますね！
クープがはんぱなく美しいですね！
お味も美味しかったでしょうね～☆
お店のパンもramさんには敵わないのでは？
次の作品楽しみにしてま～す*＾＾*
クープがはんぱなく美しいですね！
お味も美味しかったでしょうね～☆
お店のパンもramさんには敵わないのでは？
次の作品楽しみにしてま～す*＾＾*
ご訪問ありがとうございます。
ＮＥＷオーブンのおかげでクープ開きました！
お味は・・・いつもといっしょですかねー。笑。
でもまだまだ課題だらけです。
次はノーマルなパンを焼こうと思います。
どのくらいふんわりできるか・・・楽しみです。
お味は・・・いつもといっしょですかねー。笑。
でもまだまだ課題だらけです。
次はノーマルなパンを焼こうと思います。
どのくらいふんわりできるか・・・楽しみです。
無題
お～！
めっちゃ美しいっす☆
間違いなく、どこからどうみても
クッペです～。（なんて偉そう？）
すごいな～。
ことさちはパン作りはほとんどしないので、
オーブンレンジで充分事足りるのですが、
過熱水蒸気っての、
一度は体験したいものです。。。
めっちゃ美しいっす☆
間違いなく、どこからどうみても
クッペです～。（なんて偉そう？）
すごいな～。
ことさちはパン作りはほとんどしないので、
オーブンレンジで充分事足りるのですが、
過熱水蒸気っての、
一度は体験したいものです。。。
ご訪問ありがとうございます。
クッペってラグビーボールのような形だったような気がしないでも
ないですが、クッペと言うことにしておいてください。笑。
でもパンの世界は奥が深い・・・
まだまだ課題だらけですわー。汗。
過熱水蒸気、見ていても水蒸気がわんさか出ている訳ではないのですが
クープは開きやすくなるようです。
お野菜やお肉もなんだかふんわり焼きあがる気がします。
（ええ、まだ使いこなせてないのでね。）
ないですが、クッペと言うことにしておいてください。笑。
でもパンの世界は奥が深い・・・
まだまだ課題だらけですわー。汗。
過熱水蒸気、見ていても水蒸気がわんさか出ている訳ではないのですが
クープは開きやすくなるようです。
お野菜やお肉もなんだかふんわり焼きあがる気がします。
（ええ、まだ使いこなせてないのでね。）
無題
ramさんこんばんは！
すごい綺麗なパン！
確かにクープ綺麗に入っているね！
高さもある！（＾－＾）
こういうシンプルなパンが好き♪
彼のひと言で焼ける第一歩踏み出せてよかったね（＠＾－＾＠）
またドンドン焼いて載せてね（＾０＾）♪
すごい綺麗なパン！
確かにクープ綺麗に入っているね！
高さもある！（＾－＾）
こういうシンプルなパンが好き♪
彼のひと言で焼ける第一歩踏み出せてよかったね（＠＾－＾＠）
またドンドン焼いて載せてね（＾０＾）♪
ご訪問ありがとうございます。
クープの開きが甘いモノも何個かあるんですが・・・
今までよりは多少上手く出来たような気がします。
高さは今までよりもありますねー。
オーブンでここまで変わるとは！
涼しくなったし気合いも入ったので、パン焼きに励みます！
どんどん載せれると良いのですが・・・失敗したら載せません。笑。
今までよりは多少上手く出来たような気がします。
高さは今までよりもありますねー。
オーブンでここまで変わるとは！
涼しくなったし気合いも入ったので、パン焼きに励みます！
どんどん載せれると良いのですが・・・失敗したら載せません。笑。
無題
ramさん、こんばんは☆
クープが開くと本当に嬉しいのですよね～♪
とっても綺麗です。
しかも分割がきっちりされていて、同じ大きさですね！
過熱水蒸気、素敵です☆
ちなみにどちらのメーカーですか？
差支えなければ、教えてください♪
クープが開くと本当に嬉しいのですよね～♪
とっても綺麗です。
しかも分割がきっちりされていて、同じ大きさですね！
過熱水蒸気、素敵です☆
ちなみにどちらのメーカーですか？
差支えなければ、教えてください♪
ご訪問ありがとうございます。
ホント、クープが開くとテンションあがります↑↑↑
分割・・・ばらっばらですよー。笑。
大きさがあまりにもまばら過ぎて、胡麻化すのが大変でした。
オーブンは東芝の石窯オーブンを購入しましたー。
私の我流パンでもクープが開く、素敵なオーブンです。笑。
分割・・・ばらっばらですよー。笑。
大きさがあまりにもまばら過ぎて、胡麻化すのが大変でした。
オーブンは東芝の石窯オーブンを購入しましたー。
私の我流パンでもクープが開く、素敵なオーブンです。笑。
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プロフィール
ＨＮ：
ram
性別：
女性
趣味：
昼酒 昼寝 晩酌 早寝
自己紹介：
東京都内でダーリンと２人暮らし。
日々のごはんや出来事を気ままに綴ってます。
写真はクリックすると少し大きくなります。
あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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あ、細かいところはあんまり見ないで・・・
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