2012/04/11 (Wed) 09:10:41 フラン

　『フラン』
　時間：１０分
　難易度：★☆☆
　圧力鍋使用







材料（２人分）
溶き卵　１個分（Ｍ玉）
水　１８０㏄～２００㏄（卵+水で２５０㏄にする）
顆粒ダシ　小さじ１
ハウスのっけてジュレ　柚子こしょうぽん酢　適量


作り方
１．卵と水をよく混ぜ合わせ、１度濾し、顆粒ダシを入れて混ぜ溶かす。
２．①を耐熱の容器に入れ、水（分量外）を入れてスノコを敷いた圧力鍋に入れて強火で加熱。
　　シュンシュンしてきたら弱火にして１分加熱後火を止めて５分蒸らす。
３．②にのっけてジュレをかけていただく。



のっけてジュレの料理レシピ


材料はどこのお家にもありそうなもの３つだけ！
具もナシ！（入れても良いけど・・・）
ジュレぽんありきなシンプルフランです。
温かくても冷やしてもうんまいですよ。












ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。




あと１品、って時に是非。